Für unser neues Straßenkinderhaus BUTZE in in Berlin-Lichtenberg suchen wir ab voraussichtlich 01.08.2026 Dich als Koch/Köchin (m/w/d) in der BUTZE. Die Stelle ist zunächst befristet auf ein Jahr mit Perspektive auf eine unbefristete Anstellung.
In der BUTZE werden wir unsere bisherigen Angebote der Straßensozialarbeit bündeln und erweitern. Die BUTZE soll mit ihrem innovativen Konzept dazu beitragen, obdachlose Kinder und Jugendliche schnellstmöglich von der Straße zu holen.
Koch/Köchin (m/w/d)
Straßenkinderhaus BUTZE
Vollzeit
Festanstellung
Wir freuen uns auf deine Bewerbung
Dich erwarten
Speiseplanung und Zubereitung
- Tägliche, frische Zubereitung von ca. 80 warmen Mittagessen in der Einrichtung
- Zweimal wöchentlich zusätzliche Zubereitung von Speisen für die mobile Essensausgabe
- Planung und ggf. Vorbereitung von „Vesperboxen“ für junge Menschen der Notübernachtung am Nachmittag und/oder Morgen
- Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Aspekte sowie kultureller und religiöser Besonderheiten
- Bestellung, Annahme und fachgerechte Lagerung von Waren
- Ergänzende Frischeeinkäufe nach Bedarf
- Kontrolle von Liefermengen und -qualität
- Sicherstellung und Dokumentation der Einhaltung aller lebensmittelrechtlichen Vorschriften (HACCP)
- Umsetzung der Vorgaben gemäß der Meldung als Lebensmittelbetrieb
- Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung in Küche, Spülküche, Lager- und Kühlräumen
Wir wünschen uns von dir
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Großküche und/oder sozialen Einrichtungen
- Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und HACCP (gültige Belehrung nach IfSG)
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und soziale Kompetenz
- Konstruktive Zusammenarbeit mit dem sozialpädagogischen Team
- Sensibler und wertschätzender Umgang mit jungen Menschen in herausfordernden Lebenslagen
- Leidenschaft für soziale Themen und Identifikation mit der Mission und den Werten von Straßenkinder e. V. sowie mit dem christlichen Menschenbild
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Bereitschaft zu Wochenend- und Spätdiensten
- Führerschein Klasse B
Wir bieten dir
- Mitarbeit in einem neuen und spannenden Projekt
- Interessante, abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Aufgabenbereiche
- Eine individuelle und strukturierte Einarbeitung
- Ein motiviertes Team und wertschätzendes Arbeitsklima
- Regelmäßigen Austausch im Team sowie Supervisionen und Fortbildungen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Vermögenswirksame Leistungen bzw. betriebliche Altersvorsorge
- Feste Arbeitszeiten und geregelten Urlaub
Stellenbeschreibung als PDF
Kontakt
Straßenkinder e.V.
Kinder- und Jugendhaus BOLLE
Manuela Kadereit
Hohensaatener Straße 20/20A
12679 Berlin
bewerbung@strassenkinder-ev.de
030 300 244 550
Kinder- und Jugendhaus BOLLE
Manuela Kadereit
Hohensaatener Straße 20/20A
12679 Berlin
bewerbung@strassenkinder-ev.de
030 300 244 550
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